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埃姆斯有機果蔬深加工項目落戶金秀，推動柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
埃姆斯有機果蔬深加工項目將加快金秀柑橘產(chǎn)業(yè)快速升級和結構調(diào)整，也能助推當?shù)匾欢a(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。[詳情]
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做強做精做專農(nóng)產(chǎn)品深加工 30份優(yōu)秀答卷詮釋一企興百業(yè)旺
如何發(fā)揮自身優(yōu)勢推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，激活鄉(xiāng)村振興新動能？這30家企業(yè)用各自在農(nóng)產(chǎn)品深加工領域的創(chuàng)新實踐詮釋了“一企興百業(yè)旺”。[詳情]
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《白酒智能化勾調(diào)系統(tǒng)》等兩項團體標準視頻研討會在京召開
《白酒智能化勾調(diào)系統(tǒng)》《白酒罐(庫)區(qū)智能生產(chǎn)管理系統(tǒng)》兩項團體標準的制定可實現(xiàn)白酒智能化勾調(diào)，有利于保障白酒質(zhì)量，有利于提高白酒生產(chǎn)的數(shù)字化、信息化、自動化、智能化水平，有利于提高白酒生產(chǎn)的市場競爭力。[詳情]
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香港食安中心：南非、美國和日本部分地區(qū)禽肉及禽類產(chǎn)品暫停進口
香港食安中心：南非、美國和日本部分地區(qū)禽肉及禽類產(chǎn)品暫停進口[詳情]
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1類新藥上市！國產(chǎn)創(chuàng)新藥在抑郁癥治療領域?qū)崿F(xiàn)重大突破
1類新藥上市！國產(chǎn)創(chuàng)新藥在抑郁癥治療領域?qū)崿F(xiàn)重大突破[詳情]
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福鼎市獲“世界白茶發(fā)源地”稱號，白茶加工向智能化邁進
福鼎白茶的制作特別注重不炒不揉，從采茶開始，攤曬、并篩、烘焙…白茶的每一步制作工序都考驗制茶人的耐心和技法。攤曬要掌握時間，并篩要拿捏分寸，烘焙要注意火候，每一步都有嚴格的標準。以往制茶主要靠人工，如今，為了適應規(guī)?；陌l(fā)展需要，福鼎白茶的制作也增添了一些科技成分。[詳情]
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打造“家里的面包房” 自烤烘焙產(chǎn)業(yè)向百億新藍海進發(fā)
幸福西餅搶灘自烤烘焙市場，通過打造差異化戰(zhàn)略，從單一爆品產(chǎn)品線逐步過渡到多產(chǎn)品線的布局，值得期待。[詳情]
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國產(chǎn)泡菜飄香韓國，企業(yè)加強設備、工藝改造成品控關鍵
在韓國白菜價格上漲的同時，我國的泡菜也迎來了發(fā)展機遇，山東、河北、吉林等地擴種白菜，甚至將白菜直接加工成泡菜出口，普普通通的白菜成為了地方菜農(nóng)致富的“金疙瘩”。[詳情]
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“2021-2022年度中國方便食品行業(yè)七大創(chuàng)新趨勢”發(fā)布
專家一致認為，本年度方便食品行業(yè)在“大食物觀”的引領下，圍繞方便食品“健康、美味、便捷、環(huán)?！钡幕緦傩裕e極踐行行業(yè)創(chuàng)新，全行業(yè)呈現(xiàn)出“技術升級系列化、原料開發(fā)多元化、特色風味民族化”的整體特征，在持續(xù)破解行業(yè)發(fā)展中的共性關鍵技術上獲重要進展。[詳情]
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“南菜北運”進入高峰期，冷鏈物流穩(wěn)定北方“菜籃子”供應
云南等地的蔬菜進入采收高峰期，大量投入北方市場，守護北方的“菜籃子”，在此過程中，冷鏈物流發(fā)揮著舉足輕重的作用[詳情]
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國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立
會上，聯(lián)盟緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)肉品產(chǎn)業(yè)”一條主線，聚焦“優(yōu)質(zhì)安全、綠色智能”兩大需求，實施“優(yōu)質(zhì)肉標準體系構建與推廣、綠色低碳智能科技創(chuàng)新與應用、肉類加工產(chǎn)業(yè)重大戰(zhàn)略規(guī)劃與對策建議”三大任務。[詳情]
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針對蘑菇中毒的科普可以有效減少因加工不當導致的中毒事件，卻很難避免誤采誤食與可食用蘑菇形態(tài)近似的有毒蘑菇。因此預防蘑菇中毒的關鍵是找到能夠準確鑒別毒蘑菇的方法。[詳情]
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協(xié)會成立后，將做好各方面工作：加強協(xié)會的黨建工作與內(nèi)部的自律和管理，做好政府與企業(yè)的橋梁和紐帶。[詳情]
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山西：食醋分類標準實施 將促進行業(yè)科學化、規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展
此次，《山西食醋分類》團體標準的發(fā)布實施，將為相關食醋工藝規(guī)程的制定提供依據(jù)，加快山西食醋標準化體系建立，促進行業(yè)科學化、規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展。[詳情]
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多地加快白酒項目建設 抓緊白酒產(chǎn)線改造 助力產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
雖說白酒市場呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢，但是白酒行業(yè)的競爭也非常激烈，以茅臺代表的高端白酒已經(jīng)占領了部分市場，白酒企業(yè)想要突圍，除了要精進釀造技術，也要注重自動化、高效化生產(chǎn)，加快產(chǎn)線升級。[詳情]
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