據(jù)報道,荷蘭一研究項目正致力于生產(chǎn)一種環(huán)保的、成本更低的生物基塑料包裝材料,并計劃在兩年內(nèi)實現(xiàn)商用。[詳情]
薩馬拉國立技術(shù)大學科學家為宇航員們開發(fā)出了可食用的食品包裝。這是一種用各種植物材料生產(chǎn)的耐用包裝膜,此前從來沒有過同類產(chǎn)品。[詳情]
治理“地溝油”工程是一項艱巨的任務(wù),需要不斷加大打擊力度、強化源頭治理,以餐廚廢棄物為原料制售“地溝油”的違法犯罪活動得到遏制。但“地溝油”綜合整治長效機制尚未完全建立,制售“地溝油”的違法犯罪問題仍時有發(fā)生。 [詳情]
2016食品行業(yè)政策解讀及相關(guān)分析儀器市場動態(tài)
據(jù)了解,目前我國發(fā)放許可證的食品經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)有1180萬家。全國有30個省、自治區(qū)和直轄市,70%的市和30%的縣整合了食品和藥品監(jiān)管職能,成立了獨立的食品藥品監(jiān)管機構(gòu),為食品藥品的監(jiān)管提供了重要的體制保障。[詳情]
近日,河南省許昌市市長胡五岳就如何創(chuàng)建國家食品安全示范城市做客新華訪談,胡五岳表示,要堅決落實“四個最嚴”和“四有兩責”要求,深入實施食品安全戰(zhàn)略,持續(xù)推進“538”工程,著力健全覆蓋全過程的最嚴格監(jiān)管制度,構(gòu)建嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系。[詳情]
近年來,因食品接觸材料含有有害物質(zhì)而引發(fā)的安全事件,屢屢敲擊著公眾敏感的神經(jīng)。食品接觸材料被看作是食品安全的延伸,但其被重視程度遠不能與食品安全相提并論。[詳情]
大數(shù)據(jù)助力食品產(chǎn)業(yè)新變革
我國食品產(chǎn)業(yè)有多大?中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長胡小松教授介紹,我國食品產(chǎn)業(yè)不僅是創(chuàng)造了十萬億以上或者是幾十萬億產(chǎn)值的民生產(chǎn)業(yè),更是創(chuàng)造了幾千萬就業(yè)機會的朝陽產(chǎn)業(yè)。[詳情]
中國乳業(yè)關(guān)乎國計民生。日前,在國家食品藥品監(jiān)管總局的指導(dǎo)下,中國乳制品工業(yè)協(xié)會通過組織2016年融媒體中國乳業(yè)質(zhì)量萬里行活動,在年前的最后兩個月,前后共歷時半個月的時間走訪國內(nèi)15家乳品企業(yè),向廣大消費者展示真實的中國乳業(yè)現(xiàn)狀。 [詳情]
上?!笆濉笔乘帉m椧?guī)劃:檢測儀器配備率達100%
日前,《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》出臺,《規(guī)劃》明確提出構(gòu)建“四位一體”食品藥品檢驗檢測體系,實現(xiàn)全市食品藥品國家標準和地方標準檢驗檢測項目全覆蓋,基層街鎮(zhèn)監(jiān)管所快速檢測裝備標準化配備率到達100% ,快速檢測項目比“十二五”期末增加40% 。[詳情]
“十三五”食品重點專項 :食安風險監(jiān)測覆蓋所有縣
據(jù)新華社報道,近日從國家衛(wèi)生計生委了解到,國家衛(wèi)計委印發(fā)《食品安全標準與監(jiān)測評估“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)》。[詳情]
娃哈哈:正式投產(chǎn)機器人全自動化生產(chǎn)線
近日:2016中國500強企業(yè)高峰論壇在長沙舉行。企業(yè)家代表們圍繞“創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型:十三五的大企業(yè)發(fā)展”做主題演講。[詳情]
麥肯錫:60%的職業(yè)將被機器人影響制造業(yè)、食品服務(wù)業(yè)影響最深
研究人員表示:相比于腦力勞動,體力勞動從業(yè)者面臨的失業(yè)風險更大。而在體力勞動中,那些更依賴“可預(yù)測的體力勞動”的職業(yè)需要的自動化程度更高,也面臨更大的失業(yè)風險。[詳情]
食品和包裝機械行業(yè)作為為食品工業(yè)提供裝備的工業(yè),形成于20世紀70年代末與80年代初,經(jīng)過80年代的快速發(fā)展,90年代的高速增長,通過引進、消化吸取、國產(chǎn)化生產(chǎn),目前已進入結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品質(zhì)量升級、提高創(chuàng)新能力的關(guān)鍵時期。[詳情]
用先進的標準體系倒逼食品行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
食品行業(yè)是關(guān)系人民群眾切身需求和經(jīng)濟社會和諧穩(wěn)定的民生行業(yè)。但目前來看,我國食品供給體系總體呈現(xiàn)出中低端產(chǎn)品過剩、中高端和個性化產(chǎn)品供給嚴重不足的問題,消費者對國外產(chǎn)品的依賴程度越來越高。[詳情]
美國科學院、工程院和國家醫(yī)學院召集了50多位科學家、研究人員、農(nóng)業(yè)和工業(yè)專家組成編寫委員會,花費兩年時間撰寫完成了這份長達388頁的報告。報告回顧了自轉(zhuǎn)基因作物誕生以來,20年間的900多項研究和相關(guān)數(shù)據(jù)。[詳情]