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據(jù)了解，加拿大一位華裔女博士生發(fā)明出一種可以檢測牛肉產(chǎn)品中所含其他牛內(nèi)臟成分的技術(shù)?；炈夹g(shù)人員只要把光譜儀所拍下的光學(xué)反應(yīng)影像與數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)作對比分析，就可以辦別一個肉類樣本中是否含有其他雜質(zhì)。[詳情]
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建立冷庫驗證方案，證明24小時內(nèi)冷庫內(nèi)的溫度和濕度達(dá)到規(guī)定要求，保證安全、有效地正常使用，確保冷藏、冷凍物品在儲存過程中的質(zhì)量。[詳情]
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食品超微粉碎機(jī)獨(dú)有不停機(jī)能自動清理和防堵功能
食品超微粉碎機(jī)連續(xù)式生產(chǎn)，簡化生產(chǎn)工藝，變?yōu)橐慌_主機(jī)即可一次性完成超微細(xì)粉碎，省去其他廠家的老工藝：烘干、粗碎、風(fēng)選、篩粉等復(fù)雜繁瑣的多道生產(chǎn)工序，變?yōu)橐粋€工序一機(jī)完成。[詳情]
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針對玻璃瓶裝、軟包裝、馬口鐵均能使用。巴氏殺菌也被稱為低溫殺菌，在殺菌過程中既保留其營養(yǎng)成分不被破壞，盡量不影響口感，然后把有害菌全部殺滅，從而延長食品的保質(zhì)期。[詳情]
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殺菌設(shè)備是指用于對食品、藥材等的物料進(jìn)行殺菌、滅菌處理，讓其達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備,當(dāng)前在國內(nèi)流通的有以下五種。[詳情]
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自立袋顧名思義，是一種可以不倚靠任何支撐以及無論開袋與否均可自行站立的包裝袋，這種包裝形式具有提高產(chǎn)品檔次、強(qiáng)化視覺效果、攜帶輕便、使用便利、保鮮、密封性能良好等諸多優(yōu)點，已用于果凍、食用油、果醬、飲料、洗衣液等多種液體、膠體、半固體產(chǎn)品的包裝。目前常見的自立袋主要有普通自立袋、帶吸嘴自立袋、帶拉鏈自立袋、仿嘴型自立袋、異形自立袋等五種型式，所采用的材質(zhì)主要為鋁塑復(fù)合膜。[詳情]
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所謂食品的保鮮，就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態(tài)。對熟食而言，就是要保持熟食品處于出品當(dāng)天的新鮮程度。[詳情]
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電磁感應(yīng)鋁箔封口機(jī)的技術(shù)是當(dāng)代國際公認(rèn)的先進(jìn)密封包裝方式，已日益普遍應(yīng)用于藥品、食品、化妝品、農(nóng)藥、化工產(chǎn)品及其他瓶裝產(chǎn)品的高質(zhì)量氣密封口。其工作原理是根據(jù)在高頻電磁場作用下，使鋁箔生產(chǎn)巨大渦流而迅速發(fā)熱，熔化鋁箔下層的粘合膜并與瓶口粘合，從而達(dá)到快速非接觸式氣密封口的目的。[詳情]
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隨著人們對專業(yè)知識的增強(qiáng)，多多少少的對真空包裝技術(shù)都有一定的了解，對于使用真空包裝機(jī)的作用及意義，小編會詳細(xì)告訴大家的，真空包裝是保護(hù)產(chǎn)品不受環(huán)境污染與延長食物等保存期限的包裝，能提高產(chǎn)品的價值和品質(zhì)。[詳情]
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一般舊廠房高度都在3m左右，形狀和面積與實際需要異比較大，通常不能按照常規(guī)來安裝風(fēng)管、設(shè)置專用空調(diào)系統(tǒng)和技術(shù)夾層。[詳情]
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經(jīng)常有人感到疑惑，酥餅機(jī)是怎樣制作酥餅就好吃了，酥餅機(jī)在制作酥餅的過程中會有哪些注意事項，在此，對于這些問題，大家可能都是有所茫然，因為對于高效率制作酥餅的儀器酥餅機(jī)在操作的過程中，一些相關(guān)的注意事項則務(wù)必要引起我們大家的統(tǒng)一注意，那么在此，以下則為大家詳細(xì)講解到了，有關(guān)酥餅機(jī)在制作酥餅的過程中的相關(guān)注意事宜。[詳情]
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燭式過濾器獨(dú)創(chuàng)設(shè)計更符合市場需求
燭式過濾器制造工藝領(lǐng)先的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)功能設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊，獨(dú)創(chuàng)的濾殼整體成型、加工技術(shù)，避免鋼制濾殼焊接造成的各種滴漏；高強(qiáng)度球墨鑄鐵材料防腐性能極佳，延長了產(chǎn)品的使用壽命；專有的濾芯設(shè)計制造技術(shù)，高精度濾芯永不磨損，壓力檢驗永不變形，出廠精度測試滿足用戶要求；粗、細(xì)濾網(wǎng)均采用不銹鋼焊接網(wǎng)，篩板和篩網(wǎng)組成內(nèi)外雙層結(jié)構(gòu)；由于對濾芯采用主動清洗方式，因而增強(qiáng)了其抗干擾能力，清洗徹底，特別適宜較差的水質(zhì)條件。[詳情]
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近幾年，食品加工行業(yè)出現(xiàn)了一款新型設(shè)備，它就是千葉豆腐斬拌機(jī)。這種斬拌機(jī)就是從相應(yīng)的斬拌設(shè)備發(fā)展而來，不同的是它主要是針對肉類食品進(jìn)行斬拌的主要設(shè)備。[詳情]
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潔凈和超潔凈無菌灌裝工藝設(shè)備和灌裝流程應(yīng)用HACCP方法的淺析
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人們生活水平的提高，對各種飲料(水、果汁、茶、啤酒、乳品等)的健康要求越來越高，因而在飲料項目設(shè)備工程中應(yīng)用潔凈和超潔凈灌裝技術(shù)的方法越來越普遍。[詳情]
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