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AI餐廳結(jié)合人工智能 帶動(dòng)行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)式升級(jí)

據(jù)專業(yè)機(jī)構(gòu)發(fā)布的報(bào)告顯示，中國勞動(dòng)力成本過去 10 年升 5 倍，2016年，中國員工薪酬增長 8%，位列世界第一，遠(yuǎn)高于世界 2.5% 的平均水平。另外，中國總體租金增長 7%。中國勞動(dòng)力與租金成本的上升，使得實(shí)體門店的生意利潤壓縮。中國傳統(tǒng)餐飲在“高房租成本”“高人工成本”和“高食材成本”的壓力下，每年的倒閉率在某些城市甚至可以達(dá)到60%，已經(jīng)成為了高危創(chuàng)業(yè)行業(yè)。阿里京東相繼推出無人超市，并已成功實(shí)踐。[詳情]

中科院液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)測定伊貝母方法獲專利

新疆生地所發(fā)明的測定伊貝母中貝母素甲、貝母素乙和西貝母堿苷含量的方法，采用高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對貝母素甲、貝母素乙和西貝母堿苷三種主要活性成分進(jìn)行定量測定。[詳情]

國務(wù)院食品安全辦關(guān)于印發(fā)國家食品安全示范城市評(píng)價(jià)與管理辦法（暫行）和標(biāo)準(zhǔn)（2017版）的通知

《國家食品安全示范城市評(píng)價(jià)與管理辦法（暫行）》和《國家食品安全示范城市標(biāo)準(zhǔn)（2017版）》已經(jīng)報(bào)請國務(wù)院食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。[詳情]

上?！笆濉笔乘帉ｍ?xiàng)規(guī)劃：檢測儀器配備率達(dá)100%

日前，《上海市食品藥品安全“十三五”規(guī)劃》出臺(tái)，《規(guī)劃》明確提出構(gòu)建“四位一體”食品藥品檢驗(yàn)檢測體系，實(shí)現(xiàn)全市食品藥品國家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目全覆蓋，基層街鎮(zhèn)監(jiān)管所快速檢測裝備標(biāo)準(zhǔn)化配備率到達(dá)100% ,快速檢測項(xiàng)目比“十二五”期末增加40% 。[詳情]

食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估“十三五”規(guī)劃發(fā)布

從國家衛(wèi)生計(jì)生委了解到，國家衛(wèi)計(jì)委印發(fā)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估“十三五”規(guī)劃（2016-2020年）》，提出在“十三五”期間進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估工作體系，制定、修訂300項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。[詳情]

“十三五”食品重點(diǎn)專項(xiàng) ：食安風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測覆蓋所有縣

據(jù)新華社報(bào)道，近日從國家衛(wèi)生計(jì)生委了解到，國家衛(wèi)計(jì)委印發(fā)《食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估“十三五”規(guī)劃（2016－2020年）》。[詳情]

深度剖析“智能購物應(yīng)用中的存儲(chǔ)器”

當(dāng)今，物聯(lián)網(wǎng)（IoT）已對所有行業(yè)產(chǎn)生了影響，而且有望到2020年成為一個(gè)1．7萬億美元的市場。IoT領(lǐng)域建立在云計(jì)算以及由移動(dòng)、虛擬和即時(shí)連接搭建的數(shù)據(jù)采集傳感器網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)之上。 [詳情]

娃哈哈：正式投產(chǎn)機(jī)器人全自動(dòng)化生產(chǎn)線

近日：2016中國500強(qiáng)企業(yè)高峰論壇在長沙舉行。企業(yè)家代表們圍繞“創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型：十三五的大企業(yè)發(fā)展”做主題演講。[詳情]

S7—300 PLC及組態(tài)王在抗生素發(fā)酵控制系統(tǒng)中的應(yīng)用

原發(fā)酵控制系統(tǒng)技術(shù)比較落后，生產(chǎn)中仍以人工控制為主，不僅手工操作，經(jīng)驗(yàn)控制，而且有的儀表系統(tǒng)參數(shù)檢測和控制采用的全部是模擬儀表，甚至為老式的B型儀表，存在著精度低、干擾影響大的缺點(diǎn)，使得整個(gè)系統(tǒng)的控制品質(zhì)非常差，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。面對日益激烈的市場競爭，對生產(chǎn)控制技術(shù)進(jìn)行改造已勢在必行。[詳情]

傳感器助力食品工業(yè)信息化 檢測準(zhǔn)確前景廣

在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)尤其是自動(dòng)化生產(chǎn)過程中，傳感器起的作用越來越大。在食品工業(yè)中，傳感器是獲取自然和生產(chǎn)領(lǐng)域中信息的主要途徑與手段，傳感器正在助力食品工業(yè)，促進(jìn)食品工業(yè)的信息化發(fā)展。[詳情]

麥肯錫：60%的職業(yè)將被機(jī)器人影響制造業(yè)、食品服務(wù)業(yè)影響最深

研究人員表示：相比于腦力勞動(dòng)，體力勞動(dòng)從業(yè)者面臨的失業(yè)風(fēng)險(xiǎn)更大。而在體力勞動(dòng)中，那些更依賴“可預(yù)測的體力勞動(dòng)”的職業(yè)需要的自動(dòng)化程度更高，也面臨更大的失業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。[詳情]

【增量市場盤點(diǎn)】食品工業(yè)機(jī)器人發(fā)展如火如荼

食品和包裝機(jī)械行業(yè)作為為食品工業(yè)提供裝備的工業(yè)，形成于20世紀(jì)70年代末與80年代初，經(jīng)過80年代的快速發(fā)展，90年代的高速增長，通過引進(jìn)、消化吸取、國產(chǎn)化生產(chǎn)，目前已進(jìn)入結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)、提高創(chuàng)新能力的關(guān)鍵時(shí)期。[詳情]

用先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)體系倒逼食品行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

食品行業(yè)是關(guān)系人民群眾切身需求和經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧穩(wěn)定的民生行業(yè)。但目前來看，我國食品供給體系總體呈現(xiàn)出中低端產(chǎn)品過剩、中高端和個(gè)性化產(chǎn)品供給嚴(yán)重不足的問題，消費(fèi)者對國外產(chǎn)品的依賴程度越來越高。[詳情]

食品工業(yè)傳感器：未來智能化發(fā)展已成大局

傳感器是電子信息裝備制造業(yè)中的基礎(chǔ)類產(chǎn)品，是重點(diǎn)發(fā)展的新型電子元器件中的特種元器件。如今可穿戴設(shè)備的流行，食品生產(chǎn)線智能化等等都離不開傳感器的作用。[詳情]

美國科學(xué)院報(bào)告：轉(zhuǎn)基因食品對人體無害

美國科學(xué)院、工程院和國家醫(yī)學(xué)院召集了50多位科學(xué)家、研究人員、農(nóng)業(yè)和工業(yè)專家組成編寫委員會(huì)，花費(fèi)兩年時(shí)間撰寫完成了這份長達(dá)388頁的報(bào)告。報(bào)告回顧了自轉(zhuǎn)基因作物誕生以來，20年間的900多項(xiàng)研究和相關(guān)數(shù)據(jù)。[詳情]